اطباق رمضانية مكتوبة وجديدة 2021

كتاب كراسة - آخر تحديث: 2021-1-25 20:10
اطباق رمضانية مكتوبة وجديدة 2021  - كراسة

عناوين

اطباق رمضانية مكتوبة وجديدة 2021 ، أبلغنا رسول الله صلى الله عليه وسلم عن الشهر المبارك أن أوله رحمة، وأوسطه مغفرة، وآخرة عتق من النار، ففي شهر رمضان المبارك تفتح أبواب الجنة وتغلق أبواب النار كما تصفد الشياطين بأمر الله تعالى، لهذا نصوم رمضان ونكثر من العبادات فيه، ونفرح فيه فرحتين، فرحة الصوم وفرحة الإفطار.

اطباق رمضانية مكتوبة وجديدة 2021



نقدم لكم هنا اطباق رمضانية مكتوبة وجديدة2021 لمائدتكم العامرة، متمنيين أن تظل عامرة بأصحابها دائما:

·       البيتزا الفرنسية

عدد 2 خبز فرنسي كبير.

-      1 علبة معجون طماطم.

-      ملح، بهارات.

-      زعتر ناشف.

-      ثوم مفروم.

-      زيت زيتون.

-      جبنه موتزاريلا.

-      زيتون اسود مقطع جاهز.

-      سلامي.

·       طريقة التحضير:

-      تخلط المكونات الخاصة لعمل الصوص الخاص بالبيتزا.

-      يقطع الخبز الفرنسي إلى أربع قطع، ويقطع من النصف الأخر ( جهة وحدة فقط).

-      وتدهن فوق الخبز مكونات الصوص.

-      يوضع السلامي و الجبن والزيتون.

-      تقدم ساخنة.

·       فطيرة المعكرونة

يسلق الماء والملح، مع ملعقة زيت، ثم تصفى و تترك حتى تبرد.

-      ضعي الزبدة و الزيت في قدر حتى تذوب الزبدة.

-      ضعي البصل حتى يذبل ثم الدقيق.

-      أضيفي الحليب حتى تحصلي على صلصة البشاميل.

-      أضيفي الملح و الفلفل، وارفعي القدر عن النار.

-      أضيفي الجبن بأنواعه، ثم المشروم و البازلاء والمكرونة وقلبي المزيج جيدا.

-      احضري كيس جلاش كامل، و 4/1 كوب زبدة ذائبة، و4/1 كوب زيت.

-      احضري صينية دائرية و ادهنيها بالخليط ( الزبدة والزيت).

-      احضري الرقاق وادهنيه بالزبد، و ضعي أكثر من طبقة، وبين كل طبقة ادهني بالزبدة.

-      ستجدينهم تقريبا 7-8 رقاقات مع إبقاء حواف الرقاق خارج الصينية.

-      صبي الحشو في الوسط، وضعي  كمية من الجبن الموزاريلا، وبعض الريحان المجفف.

-      غطي الحواف جيدا، وأضيفي رقاقة على الوجه لتعديل منظره و تغطية الحشو جيدا.

-      ادهني الوجه بالزبدة، ثم ادخلي الصينية  الفرن حتى يصفر  لونها لمدة 35 – 40 دقيقة، وقدميها ساخنة.

أكلات رمضانية سهلة



فرحة المسلم بالصيام كبيرة، وفرحته بالإفطار لطيفة، فالإفطار مكافأة الصائم لتحمله مشقة نهار رمضان دون طعام أو شراب، وهنا ستجدون اطباق رمضانية مكتوبة وجديدة2021:

·       صدور البانيه

: 2حبه بصله كبار + 1/2 بانيه + ملح + فلفل + معلقه مسترده + معلقة سمنة

·       طريقه التحضير: نبشر البصل، ونضيف عليه الملح والفلفل ومعلقه مسترده، ونقلبهم جيدا.

-      نحضر صينية، ونفرد نصف البصل في قاعها.

-      نرص البانيه فوق البصل، ونضيف فوقه باقي خليط البصل، وملعقة سمن.

-      نضع الصينية علي النار، وعندما تغلي نهدئ النار، ونتركها لتنضج، مع تقليبها كل عشر دقائق من الناحيتين، ويقدم ساخنا.

·       معكرونة بالوايت صوص

بصلة صغيرة مفرومة، نقوم بتحميرها في معلقتين زيت حتى تصفر.

-      نضيف معلقتين دقيق، ثم كوب لبن أو علبة كريمة طبخ صغيرة ثم كوب شوربة.

-      نضرب الخليط كله بالمضرب السلك، نهدى النار علي الخليط، ونضيف الملح والفلفل.

-      نضع الإضافات المفضلة حسبما نريد، فلفل أخضر، أو فلفل ألوان، زيتون اسود، مشروم (نشوحه في معلقة زيت أولا)، أو نضيف قطع دجاج.

-      نضيف المكرونة مسلوقة، والجبنة المبشورة.

-      نترك المزيج كله دقيقة علي نار هادئة، وتقدم ساخنة.

قائمة أكلات لشهر رمضان



فرض الله صيام رمضان علينا وعلى كل مسلم بالغ عاقل، ورمضان شهر العبادة والصلاة وقراءة القرآن، ونقدم لك هنا اطباق رمضانية مكتوبة وجديدة2021، حتى لا يشغلك التفكير في تجهيزات الإفطار عن عباداتك:

-      كباب الميرو السعودي.

-      الدجاج المشوي.

-      الدجاج المحشو.

-      لازانيا رول بالدجاج.

-      ريزوتو الفطر.

-      شوربة الدجاج المكسيكية.

-      صينية اللحم بالخضار.

-      كبسة الأرز.

صيام رمضان فريضة علي كل مسلم ومسلمة، وقد قدمنا لكم هنا اطباق رمضانية مكتوبة وجديدة2021، متمنيين لكم صوما مقبولا وإفطارا شهيا.